28 dic. 2012

Nuestro pastel de navidad!!


Estamos muy orgullosos del resultado, sobre todo Adrià, que ha estado a mi lado "ayudando".

Gusto mucho a todo el mundo y la verdad es que encima estaba rico, jejeje

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Relleno de bizcocho degradado de chocolate.

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Con ganache de chocolate.

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Y confitura de frutos del bosque.

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Lástima que el fondant no admita nata porqué hubiese sido como comerse un Tigretón!!

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Besos.

I.
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